28. 8. 2015

Květákové makarony, salát se zelenou zálivkou


Tenhle recept od Jamieho Olivera patří k našim oblíbeným. Vařila jsem ho už několikrát a všechny návštěvy ho chválily, tak se nebojte ho vyzkoušet.

26. 8. 2015

Pozdrav z Řecka aneb masové kuličky


Po delší době jsem se inspirovala Apetitem. Fotka mě zaujala hned po prvním prolistování, ale až dnes na kuličky z mletého masa podávané v netradiční podobě přišla řada.

19. 8. 2015

Zapečené brambory s ratatouille


Vyfotila jsem to jen v rychlosti, ale recept tady nesmí chybět, je to totiž velká dobrota. U nás se tohle bude vařit pravidelně.

Švestkovo-makové muffiny


Máme teď švestkovou sezónu, tak jsem po delší době zkusila něco nového. Davídek se často dožaduje "buchty", obzvlášť když někde v časopise nebo na videu vidí nějaké dezerty (bezchybně to rozpozná), tak jsem upekla zdravější muffiny, s medem, kefírem a celozrnnou moukou. Recept mám z webové stránky receptydetem.cz.

16. 8. 2015

Těstoviny se zeleninovou omáčkou


Využíváme zeleninovou úrodu, kterou jsme si přivezli od babičky a dědy. Těstoviny jsou v naší rodině oblíbené, tak vznikl tento dnešní výborný oběd.

Cuketová buchta se zakysanou smetanou


Jakmile cuketa vyroste do obřích rozměrů, už nenajde takové široké uplatnění. Je škoda ji ale vyhodit a pro tento případ mnoho z nás peče různé buchty z cukety. Až se vám jedna velká cuketa na záhonu objeví, vyzkoušejte tento recept.

12. 8. 2015

Ananasové muffiny se zakysanou smetanou


Na vzhled nejsou tyto muffiny ničím vyjímečné, ale jsou vláčné s příjemnou ananasovou příchutí. Recept mám z kuchařky 1 těsto, 100 muffinů.

10. 8. 2015

Vanilková zmrzlina


Takhle má chutnat vanilková zmrzlina - smetanově hebká a voňavá po pravé vanilce. Velkým plusem je, že není přeslazená. Trochu jsem ji oproti původnímu receptu "ošidila", dala jsem pouze jeden žloutek, ale i přesto je výborná. Recept mám z blogu www.pradobroty.cz, kde najdete opravdu samé dobroty :-)

6. 8. 2015

Tvarohovo-jogurtové poháry s ananasem


Studené poháry máme rádi celá rodina. Dělávám různé varianty, pokaždé můžou mít jinou chuť a jsou rychle hotové. V lednici jsem měla zbytek konzervovaného ananasu, takže to byla jasná volba :-)

Barevný těstovinový salát


Když teploměr ukazuje venkovní teplotu nad 30 stupňů, ani není chuť na teplá jídla. V takových dnech si s chutí dáváme těstovinové saláty. Tahle varianta je naše oblíbená.

3. 8. 2015

Pečená krůta s mrkví a řepou


Recept mám od mamky a patří mezi naše oblíbená jídla. Je to jídlo z jednoho pekáče, takže příprava je jednoduchá, navíc s minimem nádobí. Pokud neseženete krůtí prsa, můžete je nahradit kuřecím masem.