Ananasové řezy s tvarohovým krémem

Možná řezy z romixovaného ananasového kompotu znáte, ale pokud ne, určitě je vyzkoušejte! Všechny recepty, co jsem našla, jsou ale přeslazené a krém bývá zbytečně sladký a tučný. Tahle moje verze je skvělá, plná bílkovin a s minimem tuku, navíc je velmi snadná a rychlá. Nečekejte žádný suchý korpus, ale krásně šťavnatý a nasládlý, který skvěle doplňuje tvarohový krém se šlehačkou. Třešničkou na dortu je pak nastrouhaná vysokoprocentní čokoláda, která řezy hezky ozdobí.

Odlehčený cheesecake Oreo

Často jsou cheesecaky velmi tučné, ale pokud hledáte odlehčenou variantu, jste tu správně. Korpus je pouze ze sušenek, nepřidávám žádné máslo, ke spojení postačí jen jejich náplň. Po upečení se pak snadno krájí i jí, není to tvrdá hmota. Náplň je z tvarohu a méně tučné zakysané smetany a i tak je příjemné krémová. Pokud chcete, můžete hotový cheesecake doplnit ušlehanou šlehačkou.

Jablečná bábovka se zakysanou smetanou

Bábovky jsou vděčným dezertem, mívají je často rády i děti. Tahle je skvělá, vláčná díky jablíčkům a zakysané smetaně a sladká tak akorát. Bonusem je, že si ji můžete upéct, i když nemáte váhu, stačí vám hrneček (o obsahu 250 ml).