Znáte lepší osvěžení v letních vedrech, než je zmrzlina? Od babičky a dědy jsme si přivezli kyblík malin, tak jsme vyzkoušeli malinovou zmrzlinu. Na přání Vojty byla opět s tvarohem.
Přísady
- 100 ml mléka
- 60 g cukru
- 125 g polotučného tvarohu
- 100 g zakysané smetany
- 60 g čerstvých malin, vychlazených v ledničce
- maliny a lístky máty na ozdobu
Postup
Smícháme mléko, cukr, tvaroh a zakysanou smetanu. Dobře rozmícháme do hladkého krému a vmícháme maliny, které lžící nebo vidličkou trochu rozmačkáme. Všechny suroviny musí být vychlazené.
Hmotu dáme do zmrzlinovače a necháme 20 minut míchat. Ihned podáváme ozdobené malinami a lístky máty.
Žádné komentáře:
Okomentovat