7. 11. 2016

Čočková polévka s chorizem


Z listopadového Apetitu mě na první pohled zaujala čočková polévka. U nás doma nesmí chybět konzerva čočky v páře Bonduelle, která je mojí záchranou, když nevím, co vařit nebo je málo času. Připravuji ji s masem, jindy s vajíčkem nebo zeleninou, dělávám z ní teplé i studené saláty a pro tentokrát našla uplatnění i v této polévce. Pokud polévku doplníte pečivem, směle zastoupí hlavní jídlo a můžete ji podávat k večeři.