Kuřecí nudličky na paprice, krupicové noky

Taky si občas rádi ulehčíte a zkrátíte práci v kuchyni? Tohle je rychlejší verze kuřete na paprice. Jako přílohu můžete zkusit krupicové noky nebo uvařte těstoviny, případně rýži. 

Tvarohový mřížkový koláč s ořechy

Mřížkový koláč zná asi každý. Už jste ale někdy ochutnali mřížkový koláč s tvarohovou náplní, ve které jsou vlašské ořechy?  Uvedené suroviny jsou na velký klasický plech se zvýšenými okraji.

Citronové kuře v parmazánové omáčce

Výborný a snadný recept z Apetitu. Kuře jsme měli s rýží, jako příloha jsou prý vhodné i brambory, těstoviny nebo kuskus či quinoa. 

Tvarožník s ovocem a křupavou drobenkou

Tvarohové moučníky máme velmi rádi, tak jsem už předem věděla, že recept od Karolíny Four bude výborný. Místo původních mražených malin jsem dala čerstvé jahody, příště zkusím i jiné ovoce. Drobenka bez mouky, jen z vloček a mandlí je fantastická, krásně křupe. 

Červenočočkový dhal

Indické jídlo, které má mnoho obměn. Základem je vždy čočka různého druhu a přidáním koření, zeleniny nebo kokosového mléka získáte pokaždé jinou chuť. Podávejte s rýží nebo plackami. 

Tvarohové kynuté roládky

Kynuté pečivo je moje oblíbené, takže když jsem tyhle nadýchané kynuté kousky na internetu uviděla (vune-chleba.cz), věděla jsem, že je určitě brzy upeču. Původní recept je s tvarohem a rozinkami nebo s makovou náplní. Já jsem udělala polovinu pouze tvarohovou a druhou tvarohovou plus povidla. Těsto je heboučké a i když v něm není tolik tuku, je moc dobré i druhý den (to je nejspíš díky zakysané smetaně). Těsto je prý skvělé i na jakýkoliv štrúdl nebo rychlou pizzu (pokud ponecháte jen pouhou lžičku cukru do kvásku a přidáte sůl) či jiný moučník. Naplnit se dá ledasčím, jak nasladko, tak naslano.

Zapečené těstoviny v sýrové omáčce

Doufám, že vás neodradí narychlo cvaknutá fotka, tyhle zapečené těstoviny jsou totiž velká dobrota. Dělala jsem je podle Takové normální kuchařky od Pohlreicha a rozhodně jsem je nevařila naposledy. Sýr jsem použila eidam, ale omáčka se mi nepovedla udělat úplně dohladka (chuti to neublížilo), příště zkusím sýr podle receptu.

Šťavnaté řízky se sýrovou krustou

Tyhle kuřecí řízečky můžete péct v troubě nebo smažit na pánvi. Díky naložení v jogurtu jsou šťavnaté a měkoučké. Našemu Davídkovi ale bohužel moc nechutnaly, i když klasické řízky má moc rád.