30. 12. 2017

Strouhaný koláč s tvarohem a ovocem


Koláč získal jméno podle těsta, které se po uhnětení dá do mrazáku a poté se do formy strouhá. Odpadá tak pracné válení a nemusíme se bát, že těsto nevystačí. Uvedné množství je na malý pekáč, pokud upečete koláč pouze v malé kulaté dortové formě, vystačíte si s polovičním množstvím.

9. 9. 2017

Rychlý makovec


Davídek si poslední dobou oblíbil mák, tak jsem po dlouhé době oprášila recept na makovec, který je vláčný a díky odměřování na hrnečky i velice rychlý a jednoduchý.

7. 7. 2017

Kynuté lívance s borůvkami a smetanou


V restauraci si ráda dávám lívanečky s borůvkami, ale do dnešního dne jsem je ještě doma nezkusila. Dnes konečně jsem se do nich pustila - syn si ale vymyslel k obědu jeho oblíbené lívance a v mrazáku se mi krčila malá krabička borůvek.

30. 4. 2017

Drobenkový koláč s vločkami a jablky


Drobenkový koláč na všechny možné způsoby peču poslední dobou nejčastěji. Nabízím vám skvělou verzi s ovesnými vločkami a jablky. Nezapomeňte na skořici, bez ní by to nebylo ono.

17. 3. 2017

Domácí ovesné sušenky


Chtěla jsem upéct zdravější sušenky a zaujal mne recept na webu www.varilamysicka.cz. Už ani jiný hledat nemusím - příprava je snadná, rychlá a sušenky jsou vynikající. Příště zkusím ořechy nahradit kokosem. Uvedené množství je na jeden plný plech.

2. 3. 2017

Zapečené maso se špenátem


Omluvte prosím rychlofotku, příště budu muset tuhle dobrotu přefotit. Je to rychlé jídlo s možností mnoha obměn. Využijte stavu zásob a použijte jiný sýr, smetany můžete zaměňovat nebo jindy nakombinovat s bílým jogurtem. Nechutná vám kukuřice? Vynechejte ji nebo použijte např. pórek nebo mrkev. Maso nemusí být jen kuřecí, ale např. krůtí nebo vepřové.

26. 2. 2017

Listový koláč se smetanou a pomeranči


Když se vám ohlásí nečekaná návštěva nebo chcete připravit rychlý moučník, není nic jednoduššího než natřít náplň na koupené listové těsto. Ovoce použijte podle chuti nebo stavu zásob (jahody, maliny, švestky, ostružiny, pomeranče, meruňky...).

11. 2. 2017

Jogurtový koláč s tvarohem a švestkami


Pokud máte chuť na moučník a nechcete trávit čas dlouhou nebo složitou přípravou, vyzkoušejte jogurtový koláč. Nic nemusíte šlehat, vše se jen zamíchá, upeče a je hotovo :-)

5. 2. 2017

Jemné květákové ragú


Nenechte se odradit vzhledem, tenhle recept stojí za vyzkoušení. Ragú je jemné, ovoněné bobkovým listem. Sýr použijte podle chuti - parmazán nebo nivu, a pokud máte rádi houby, neváhejte je přidat.

15. 1. 2017

Zapečené gnocchi s ricottou a špenátem, kuřecí paličky


Zapečené gnocchi jsou skvělou přílohou k pečenému masu, ale mohou sloužit i jako samostatné jídlo. Pokud neseženete ricottu, zkuste ji nahradit českou Lučinou.