Špaldové kytičky z celozrnné mouky

Trochu obměna na vanilkové slepované cukroví. Pokud chcete klasiku trochu ozdravit, vyzkoušejte recept se špaldovou moukou (já pužívám celozrnnou).

Prezidentské šátečky

Hledáte snadný recept s minimem surovin? Jste na správném místě, stačí vám pouhé 3 suroviny na těsto. Zaručuji vám, že si pochutnáte. Jako náplň použijte hustou zavařeninu, já jsem měla řidší, tak mi bohužel trochu vytekla.

Zmrzlinový narozeninový dort

Náš oslavenec si k 5. narozeninám přál dort ze zmrzliny, tak vznikl tento snadný a efektní nepečený letní dort plný zrmzliny a čokolády.

Bublanina s pomerančovou rebarborou

Sezóna rebarbory je tu! Také máte rádi tuhle nakyslou zeleninu? První letošní úlovek z trhu jsem zužitkovala v novém recpetu z Apetitu. Pomerančový likér jsem nesháněla, výborná je bublanina i bez něj.

Thajské kuřecí paličky, středomořský bramborový salát

V předchozích dnech bylo letní počasí, takže středomořská jídla byla ideální. Určitě vyzkoušejte lehký bramborový salát, kam nepřijde žádná majonéza, ale pouze olej.

Bleskové pita pizzy se špenátem a sázeným vejcem

Zkuste použít pita chleba netradičně - jako pizzu, výsledek vás určitě mile překvapí. Uvedené množství je na 5 ks.

Vafle s tvarohem a ovocem

K narozeninám jsem dostala úžasný dárek - toustovač 3v1, jehož součástí jsou i destičky na vafle. První dnešní pokus se vydařil, měli jsme luxusní snídani. Určitě budu zkoušet různé recepty, tak se pak s vámi o ně podělím.

Špenátové risotto s kuřecím steakem

Italské risotto patří mezi naše oblíbená jídla. Nejčastě ho dělám podle receptu Jamieho Olivera s houbami (recept už jsem dávala dříve), ale tentokrát jsme si pochuntali na variantě se špenátem a kuřecím masem.

Povidly plněné perníčky s čokoládou

Pokud vás už omrzely klasické perníčky, vyzkoušejte tyhle plněné. Použít můžete i svůj osvědčený perníkový recept. Navíc plněnou variantu doporučuji i jako záchranu tvrdých perníků, protože promazáním určitě změknou :-)

Těstoviny se sardinkami a ochucenou strouhankou

Poslední dobou moc nefotím, takže přidávám i málo nových receptů. Budu se muset polepšit. Tentokrát jsem se inspirovala březnovým Apetitem. 

Sušenky "koka"

Málokomu asi musím představovat web pradobroty.cz, ze kterého jsem vyzkoušela už hodně receptů a žádný z nich podle očekávání nezklamal. Jeho autorka, Marcela, je totiž perfekcionista, takže si buďte jistí, že recepty fungují :-) Stejně tak vám nemusím vysvětovat, co jsou to sušenky koka - prodávaly se už za dob mého mládí a i když jsou kakaové, byly moje oblíbené. Snad vás tedy potěší recept na sušenky, které jsou zmiňovaným koka velmi podobné. Z uvedeného množství jsem měla 2 plechy.

Těstoviny s pečeným ratatouille a masovými kuličkami

Určitě znáte oblíbený francouzský pokrm ratatouille, co možná pro vás bude novinka, je spojení s těstovinami a masovými kuličkami. Recept jsem objevila ve starším vydání mého oblíbeného časopisu Apetit.

Dušené kuře s rajčaty a červenou čočkou

Inspiraci jsem našla ve starším čísle Apetitu, ale upravila jsem si ho dle momentálních surovin. Původní recept je z kuřecích paliček, je tam méně rajčat a nakonec se na posypání má použít gremolata (směs z kůry z citronu, česneku a petrželky). Uvádím ale mojí zjednodušenou verzi.

Quesadilla s cuketou, fazolemi a sýrem

Další způsob, jak využít konzervu fazolí. Tohle bezmasé jídlo se skvěle hodí k zimní večeři, je syté a zahřeje.

Karbanátky s červenou řepou

Klasické karbanátky zná asi každý, ale už jste někdy vyzkoušeli karbanátky s červenou řepou? U nás jsou velmi oblíbené. Můžete použít jak řepu uvařenou (nastrouhanou nahrubo) nebo řepu syrovou (nastrouhanou najemno).