Skvělý hruškový koláč

Fantastický koláč, který si rozhodně upečte. Linecké těsto, sladké hrušky, tvarohovo smetanový krém a navrch máslová drobenka. Můžete zkusit i jiné ovoce, které zrovna dozrává nebo máte v mrazáku.

Citronová tvarohová bábovka s borůvkami

Poslední dobou peču velmi často bábovky, protože si je synové oblíbili. Navíc se skvěle hodí na svačinu, což ocení všichni rodiče školáků :-) Tahle se řadí mezi favority - je vláčná díky tvarohu, voňavá po citronu a skvělá díky borůvkám. Použít můžete jak čerstvé tak mražené (které dávám nejčastěji já). A velmi důležitá připomínka - všechny suroviny z ledničky musí mít pokojovou teplotu, takže je nutné je vyndat cca hodinu předem.

Cuketový čokoládový chlebíček

V sezóně cuket není receptů s touto všestranně využitelnou surovinou nikdy dost :-) Skvěle totiž funguje i ve sladkých receptech, kde dodává těsto vláčnost. Pokud si chcete tento čokoládový chlebíček upéct a cuketu nemáte, můžete ji nahradit nastrouhanými jablky nebo hruškami.

Cuketový nákyp

V sezóně cuket se hodí každý recept na zpracování téhle variabilní zeleniny. Cuketových nákypů je dlouhá řada, můžete ale vyzkoušet tuhle variantu, kterou jsme si doma zamilovali. Podávat ho můžete teplý s bramborem jako hlavní jídlo, skvělý je ale i studený jen tak do ruky.

Švédský sypaný koláč s meruňkami

Koláč, který funguje skoro jako kouzlo: do formy nasypete sypké suroviny, zalijete tekutější tvarohovou náplní, přidáte ovoce a nahoru nasypete opět suché suroviny, na které nakrájíte kousíček másla. Místo meruněk můžete použít např. švestky, jahody nebo višně, nebo můžete zkusit přidat rozinky namočené v rumu.

Fit karamelové řezy s tvarohem

Krémový dezert lehký jako pírko a přitom tak dobrý - nadýchaný piškotový korpus, svěží tvarohový krém a lahodná karamelová poleva. Cukr můžete přidat podle chuti, my jsme zvyklí sladit méně.

Šťavnaté mrkvové řezy s tvarohovým krémem

Šťavnaté řezy plné zeleniny a přitom tak výborné! Je to odlehčená verze mrkvového dortu, ale chutná mi ještě víc. Pokud uděláte řezy na pekáč klasické velikosti, budou nižší a bude potřeba péct o trochu kratší dobu.