Koláčky z jogurtového těsta

Nemáte čas na kynuté těsto a chcete dezert s větším podílem bílkovin? Tak si upečte jogurtové koláčky s tvarohovou náplní. Na tvaroh můžete dát kousky ovoce nebo tvarohovou náplň vynechte a dejte pouze ovoce nebo třeba domácí jablečná povidla. V každém případě nezapomeňte na drobenku z ovesných vloček!

Tvarohové (ricottové) muffiny s jahodami

Jemné a vláčné muffiny z tvarohového (nebo ricottového) těsta s jogurtem a jahodami musíte alespoň jednou za sezónu vyzkoušet. Jsou mírně sladké, takže podle chuti můžete cukru do těsta přidat. A jahody klidně zaměňte za jiné ovoce.

Kuře s arašídovou omáčkou

Velmi rychlé a snadné jídlo. Rýžové nudle u nás nejsou zrovna obvyklá surovina a přiznám se, že našim dětem nechutnaly. Jako přílohu lze ale podávat i rýži.

Kakaové linecké řezy s tvarohem a drobenkou

Naprosto výborné linecké řezy s tvarohovou náplní a křupavou drobenkou. Řadí se mezi naše oblíbené moučníky, které peču opakovaně.

Čedarové řízečky - kuřecí placičky

Dokonalé šťavnaté řízečky z kuřecího masa a čedaru. Skvělé jsou na oběd i jako pohoštění, jen je potřeba je nechat alespoň hodinu nebo přes noc nechat naložené.

Piškotové kiwi řezy s pudinkovým želé

Řezy lehké jako pírko mi připomínají dětství u babičky. Dělávala podobné - piškotové těsto potřela domácím džemem, na to dala ovoce (většinou kompotované) a celé to zalila pudinkem uvařeným ve šťávě z kompotu. Byla jsem schopná sníst půl plechu na posezení :-) Zkuste tenhle vylepšený recept - místo džemu jsem dala tvarohovo-smetanový krém a ovoce použila čerstvé v kombinaci s mraženým. Pudink uvařte v džusu (dala jsem kaktusový) nebo ve šťávě či limonádě. Chutnají skvěle i druhý den po odležení.

Linecké ala Raffaelo

Objev letošního roku! Tohle cukroví zachutnalo celé rodině. Až budete dělat linecké, udělejte si dostatek koleček na tohle výborné plněné jemným krémem ze smetany, bílé čokolády a kokosu, nebo udělejte rovnou celou várku, protože tohle cukroví zaručeně zmizí. U nás se odteď bude péct každý rok.