18/12/2015

Čokoládové hrudky


Do Vánoc už je jen pár dní, tak jsem se pustila do nepečeného cukroví. První letošní novinka jsou čokoládové hrudky s kukuřičnými lupínky. Bohužel jsem lupínky nadrtila jen málo, bylo by lepší je mít víc podrcené, takhle se hrudky špatně dělaly.

Přísady

  • 100 g mléčné čokolády
  • 150 g hořké čokolády (nebo na vaření)
  • 15 g 100% tuku (místo tuku jsem dala smetanu ke šlehání)
  • 1 vanilkový cukr 
  • 100 g kukuřičných lupínků

Postup

Čokolády spolu s tukem (smetanou) a vanilkovým cukrem rozpustíme ve vodní lázni. Přimícháme 100 g rozdrcených kukuřičných lupínků a lžičkou klademe hrudky na pečící papír. 

Necháme ztuhnout a uchováváme v chladu.

Žádné komentáře:

Okomentovat