Chia semínka jsem se chystala vyzkoušet už dlouho, ale teprve včera jsem narazila na recept, který jsem musela hned vyzkoušet. Je z blogu www.smoothcooking.cz a je jednoduchý na přípravu i suroviny. Původní recept je bez cukru, k oslazení stačí banány, ale můžete si klidně podle své chuti přidat cukr nebo např. nějaký sirup nebo med. Uvedené množství je pro 2 osoby.
Přísady
- 250 g měkkého tvarohu
- 100 g jahod (dala jsem cca 125 g)
- 1 banán
- 25 ml mléka
- 1,5 lžíce chia semínek
- 2 lžíce slunečnicových semínek (vynechala jsem)
- ovoce na ozdobu (bohužel jsem neměla)
Postup
Do mixéru dáme tvaroh, jahody, banán a mléko a umixujeme do hladkého krému. Nakonec vmícháme chia semínka, rozdělíme do sklenic a dáme přes noc chladit, aby chia semínka nabobtnala.
Poté dozdobíme ovocem, příp. zakápneme medem nebo sirupem a podáváme jako snídani nebo svačinu.
Žádné komentáře:
Okomentovat