24/01/2020

Kakaovo-kokosové poháry


Také máte tolik rádi nepečené dezerty? Já ano. Chutnají mi snad ve všech variantách a jejich výhodou je snadná a rychlá příprava. Zkuste tentokrát kakaovo-kokosové s rumovým nádechem. 

Přísady (na 5 pohárů)

  • 1/2 l mléka
  • 1 sáček pudinku s kokosovou příchutí
  • 2 lžíce krupicového cukru
  • 1 vanička polotučného tvarohu
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 1 malý bílý jogurt
  • 1 lžíce kakaa
  • cca 2 lžíce krupicového cukru
  • kulaté piškoty
  • rum na zakápnutí piškotů (lze vynechat, pokud děláte dezert i pro děti)
  • příp. čokoláda a ovoce na dozdobení

Postup

V půl hrnku mléka dobře rozmícháme pudinkový prášek spolu s 2 lžícemi cukru. Zbylé mléko přivedeme skoro k varu, vlijeme rozmíchanou směs z hrnku a za stálého míchání uvaříme pudink. Kastrůlek s pudinkem postavíme do studené vody a za občasného zamíchání necháme zchladnout.

Mezitím připravíme kakaový krém. V misce smícháme tvaroh, smetanu, jogurt, kakao a cukr (ten dáme podle chuti). Dobře vše promícháme, až máme hladký a výborný tvaroháček.

Do pohárů dáme piškoty, pokapeme je rumem, přidáme pár lžic kakaového krému, dáme opět piškoty, které pokapeme rumem, na piškoty přijde zchladlý pudink (není potřeba, aby byl úplně studený) a takto pokračujeme do spotřebování surovin.

Poháry necháme dobře vychladit. Před podáváním je můžeme dozdobit např. čokoládou a ovocem.

Žádné komentáře:

Okomentovat