Těstoviny máme rádi, děláme je na mnoho způsobů. Tahla varianta patří mezi velké rychlovky a přitom je moc dobrá.
Přísady
- balíček špaget
- 100 g prosciutta
- asi 10 sušených rajčat naložených v oleji
- 1 stroužek česneku
- půl balíčku rukoly
- olivový olej
- parmazán k podávání
Postup
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Mezitím na
pánvi na olivovém oleji opečeme prosciutto, pokrájený česnek a
nakrájená sušená rajčata. Nedosolujeme, rajčata jsou ochucená a
prosciutto slané.
Těstoviny slijeme a promícháme se směsí z pánve, vmícháme rukolu a na talíři posypeme parmazánem.
Žádné komentáře:
Okomentovat