17/04/2016
04/04/2016
Kynuté koláčky s tvarohem a ovocem
Poslední dobou jsem málokdy v kuchyni sama, mám toho nejúžasnějšího pomocníčka pod sluncem :-) Co na tom, že pomáhá i tam, kde se mi to zrovna nehodí? Koláčky místo po obvodu natírá ve středu, mouku sype všude okolo, i na zem, ovoce před položením na koláček ochutnává... Pomáhat mi při pečení nebo vaření Davídka ale baví. Když vidí, že jdu něco dělat do kuchyně, už si sune židli a nadšeně volá "já taky, já taky" :-) Dnešní koláčky jsou dílem nás obou - Davídek pomáhal s vážením surovin do těsta, pokládal bochánky těsta na plech, rozplácával je ručičkou do tvaru koláčků, potíral je vajíčkem, míchal a ochutnával tvaroh a pokládal navrch ovoce. Je to prostě můj šikulka!
03/04/2016
27/03/2016
26/03/2016
Pečené kuře s fazolemi a chorizem
První vyzkoušený recept z dubnového Apetitu (podle mého je to velmi vydařené číslo), který nás naprosto uchvátil. Potřebujete minimum surovin, které se ale ve výsledku skvěle doplňují. Na podlití jsem použila pouze vodu, fazole i chorizo výpek dostatečně osolily. Jako příloha je doporučovaná bageta nebo rýže.





