Tvarohové poháry s vaječným likérem

Zbyl vám po vánočních svátcích vaječný likér? Jste přejezení cukroví a vánoček? Máte chuť na nepečený dezert? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, jste na správném místě a tenhle snadný recept je přesně pro vás :-)

Těstoviny s krémovou paprikovou omáčkou

Určitě máte v předvánočním shonu plném cukroví chuť na něco odlehčeného, bezmasého. Zkuste například tyto těstoviny s omáčkou z pečených paprik a rajčat. Recept mám z kuchařky My Cooking Diary 2.

Estonský kringel

Kynutý zaplétaný věnec vonící po skořici. Vypadá složitě, ale stačí znát fígl, jak na něj (viz fotka), je to opravdu snadné. Pokud máte rádi ořechy, přidejte je do náplně nebo udělejte náplň makovou.

Tvarohové taštičky s povidly

Následující recept rozhodně nepatří mezi lehčí jídla, zato je neskutečně návykový :-) Recept na tyto skvělé taštičky je z kuchařky Deník Dity P. Hotové taštičky můžete sypat opraženou strouhankou na másle (jako já) nebo strouhaným perníkem. Skvělé budou ale i posypané mletým mákem.

Placky z červené čočky

Po dlouhé době mi do knihovny přibyla kuchařka - My Cooking Diary 2. Samozřejmě jsem musela nějaký recept hned vyzkoušet. Zeleninové placky byla sázka na jistotu, tyhle jsou snadné a vystačíte se s málem. 

Tvarohovo makové muffiny s ovocem

Vláčné těsto s trochou máku, ve kterém najdeme schované ovoce. Muffiny upekl kromě vložení do trouby sám Davídek a moc se mu povedly. Sám jich na posezení snědl 4, jak mu chutnaly. 

Chlebíček s jablečným pyré

Nejvláčnější "buchta", kterou jsem jedla. Je to díky jablečnému pyré (ať už z rozvařených jablek nebo koupené přesnídávky), které je v těstě. Funguje s jakoukoliv přesnídávkou, mám vyzkoušenou i banánovou, švestkovou, mangovou nebo meruňkovou. I druhý den chutná jako čerstvě upečený. Do těsta můžete přidat i rozinky nebo oříšky. Původní recept je z časopisu Apetit, ale já jsem ho pekla podle www.pradobroty.cz, kde jsou místo hrnečků uvedené gramáže, trochu jsem ale udělala i svojí úpravu, recept vám předkládám ve svojí verzi.