20. 12. 2015

Limetková kolečka s bílou čokoládou


Recept je z Apetitu a i když jsem se pro něj rozhodla mezi posledními, tak jsem z něj nadšená. Krém je díky bílé čokoládě trochu sladší, ale limetka jej příjemně osvěží.

19. 12. 2015

Medovníkové kuličky


Kdo by neznal medovník nebo marlenku. Dají se koupit v kavárnách nebo si ho odnesete v krabici domů. Medovník spolu s marlenkou byl dokonce náš svatební dort. Pokud patří k vašim oblíbeným, vyzkoušejte tyhle kuličky. Nejlepší je si těsto upéct domácí (našla jsem super recept, který není tak tučný a přeslazený jako většina podobných receptů), ale v nouzi můžete použít kupované medové pláty. V tom případě se pak jedná o nepečené cukroví :-)

Kokosové kuličky


Nesmí tu chybět recept na moje milované nepečené kokosové kuličky. Dělám je každý rok a nikdy se mi nepřejí. Navíc jsou jednoduché a rychle hotové.

18. 12. 2015

Cappuccino kuličky z bílé čokolády


Další letošní novinkou jsou tyto nepečené kuličky. Recept mám z blogu www.coolinarka.cz, je to prý autorky nejoblíbenější cukroví.

Čokoládové hrudky


Do Vánoc už je jen pár dní, tak jsem se pustila do nepečeného cukroví. První letošní novinka jsou čokoládové hrudky s kukuřičnými lupínky. Bohužel jsem lupínky nadrtila jen málo, bylo by lepší je mít víc podrcené, takhle se hrudky špatně dělaly.

16. 12. 2015

Zdravější marokánky


Nabízím vám o něco zdravější verzi marokánek, které jsou krásně měkké. Jsou plné ořechů a sušeného ovoce, ale místo tučné smetany, másla, cukru a bílé pšeničné mouky je pouze mléko, med a ovesné vločky. Jsou méně sladké, takže pokud chcete, přidejte více medu nebo trochu tmavého cukru. Uvedené množství je na jeden plech marokánek.

15. 12. 2015

Vláčný perník s ovocem a povidly


Receptů na litý perník je nepřeberné množství, i u nás je oblíbených několik druhů. Tento je vláčný, nadýchaný a hebký, s kouskami jablek a hrušek. Pokud máte rádi tmavý perník, přidejte do těsta kakao.

13. 12. 2015

Kávové amaretky


Recept je z pořadu Karolína domácí kuchařka. Pekla jsem ho už vloni a měly úspěch, navíc jsou z bílků, kterých zbývá na Vánoce dost. Uvedené množství je na 2 plechy.

12. 12. 2015

Skořicové slepované cukroví


K Vánocům neodmyslitelně patří vůně skořice, takže jsem neváhala, když jsem objevila tento recept a vyzkoušela ho. Je to obměna lineckého cukroví, ale je voňavější.

11. 12. 2015

Plněné perníčky


Vloni jsem udělala pokus o plněné perníčky, který se víc než vydařil. Každý, kdo ochutnal, chtěl recept a všichni si je chválili. Tady je tedy recept, který musíte vyzkoušet :-) Perníkové těsto dělám v celé dávce, třetinu si odeberu na plněné perníčky a ze zbylých dvou třetin dělám klasické perníčky. Pokud byste chtěli udělat celou várku plněných, musíte náplň ztrojnásobit.

Kakaové vanilkové rohlíčky


Tyhle vanilkové rohlíčky musíte vyzkoušet - jsou výborné! Prý jsou lepší až druhý den po upečení, ale už dnes jsou skvělé. Recept jsem objevila na mimibazaru a budu je dělat každý rok. Celá dávka vyjde na 2 plné plechy.

Bleskové ragú s čočkou


Inspiraci jsem našla v prosincovém Apetitu. Lehce jsem si jej poupravila a vzniklo velmi rychlé a výborné jídlo. Přílohu si zvolte podle chuti - tortillové placky, rýži nebo pečivo.

10. 12. 2015

Kokosky podle receptu z roku 1930


Z pečení cukroví mi zbyly bílky, tak jsem se rozhodla poprvé upéct kokosky. Recept jsem našla na internetu a je prý hodně starý. V každém případě se kokosky povedly, takže recept předávám dál :-)

7. 12. 2015

Kokosovo-medové pracny


Recept na skvělé netradiční pracny mám z blogu www.tastylife.cz/. Dělala jsem poloviční dávku a měla přesně 25 kusů. Obávám se ale, že jich bude málo :-)

6. 12. 2015

Pistáciové rohlíčky

Recept mám z blogu www.coolinarka.cz/ - tyhle netradiční rohlíčky z pistácií jsem musela vyzkoušet. Dobře jsem udělala, jsou takové jemné a moc dobré :-)

Tvarohová štola


Tvarohová štola u nás nechybí na žádné Vánoce. Správně se má nechat uležet 4 týdny, nám ale chutná i hned po upečení, takže jednu nohavici vždy schovám do Vánoc a druhou začneme jíst hned :-)

5. 12. 2015

Holandský řízek podle Karolíny


Určitě znáte pořad Karolíny Kamberské na Primě. Mám její novou kuchařku a tohle je první vyzkoušený recept. V jídelnách jsem toto jídlo milovala a tenhle recept předčil dokonce moje očekávání.