22. 1. 2023

Kefírové lívance s borůvkami


Občas si k nedělní snídani uděláme lívance nebo vafle. Střídám i různé recepty a dnes přidávám recept na lívance z kefíru a mražených borůvek (ty klidně můžete vynechat, jsou skvělé i bez nich). Podávat je můžete s čímkoliv, co máte rádi, např. přelité javorovým sirupem a jogurtem.

11. 12. 2022

Mandlové bílkové rohlíčky


Letos jsem vyzkoušela ze zbylého bílku mandlové rohlíčky podle Garden and Kitchen a tedy mňam! Řadím ho mezi naše každoroční stálice. Stačí minimum surovin, jsou snadné a rychle hotové a jsou vhodné i pro bezlepkáře. Suroviny uvádím z 1 bílku a vyšlo mi to přesně na 1 plech, takže si je případně vynásobte.

9. 12. 2022

Křehulky aneb žloutkové cukroví


Tohle mini cukroví chutnající jako rakvičky jsem pekla letos poprvé a starší syn se do něj zamiloval. Strašně moc mu chutnají. Velkou zásluhu na tom má jistě vysoká sladkost tohoto cukroví :-) Křehulky jsou velmi snadné a stačí vám pouze 2 suroviny! Uvedené množství mi vyšlo na 1 plech, takže si suroviny klidně vynásobte.

25. 11. 2022

Perníková bábovka


Na podzim a v zimě máme rádi vůni perníkového koření snad ještě víc. Zkuste obměnu klasického perníku na plech a upečte si perníkovou bábovku.

6. 11. 2022

Těstoviny s dýňovou omáčkou


Jestli na vás všude vykukují nádherné oranžové dýně, doporučuji si z ní udělat dýňové pyré, ze kterého vykouzlíte nespočet jídel (jak slaných, tak sladkých). Tentokrát vám přináším recept na rychlou omáčku na těstoviny. 

28. 10. 2022

Pečené bramboráky se sýrem, řepový salát s křenem


Bramborové placky ze syrových brambor nebo také bramboráky. Máte je rádi? Zkuste tuhle zdravější variantu, bez smažení zato s přidáním sýra jako zdroj bílkovin. Nechutnají úplně stejně, ale jsou výborný a křupavé. Skvěle se k nim hodí salát z červené řepy. Tohle jídlo jsme si zamilovali.

19. 10. 2022

Kefírová galetka s tvarohem


Galetka je původem z Francie a je velmi variabilní. Můžete ji upéct s tvarohem i jen s ovocem. Skvělá je s meruňkami, ale zkuste např. jablka, hrušky, ostružiny, švestky nebo i jiné ovoce.